- بدأت نشأت كلية الطب وعلوم الصحة مع أول كلية صحية أنشئت في جامعة النجاح الوطنية والتي كانت كلية الصيدلة عام 1994
- وفي العام الدراسي 1999/2000 انشأت كلية الطب، وذلك انطلاقاً من القناعة بالأهمية القصوى لوجود كلية طب في فلسطين، تتولى مسؤولية التعليم الطبي ورعايته في مختلف مراحله، ورفع مستوى الأداء المهني ووضع برامج التعليم الطبي المستمر ولتصبح قاعدة للبحث العلمي.
- وأخذاً بتوصيات العديد من الخبراء تظافرت الجهود لإنجاح كلية الطب الفلسطينية، بمشاركة جامعة القدس وجامعة الأزهر في غزة، بحيث يكون مقرها الرئيسي وإدارتها المركزية في جامعة القدس، وتكون لهذه الكلية إدارات في جامعة النجاح وجامعة الأزهر وفق أنظمة وشروط علمية وإدارية محددة لتحقيق الأهداف المنشودة.
- وابتداءً من العام الدراسي 2006/2007 تم البدء بالتعليم السريري في الكلية بموافقة وزارة التربية والتعليم العالي.
- وفي العام الأكاديمي 2007/2008 حصلت كلية الطب في جامعة النجاح الوطنية على اعتراف وزارة التربية والتعليم العالي ككلية طب مستقلة، حيث شكلت هذه الخطوة تتويجاً لجهود إدارة الجامعة والكلية ونقطة مهمة للإنطلاق نحو مزيد من الإنجازات والتقدم للوصول بالكلية وخريجيها لأعلى المستويات محلياً ودولياً.
- في العام 2004 أنشأت كليتا التمريض والبصريات .
- أما في العام الأكاديمي 2011/2012 فقد تم دمج جميع التخصصات الصحية معاً ، بحيث تم إنشاء المجمع الطبي ، وأصبحت كلية الطب تسمى (كلية الطب وعلوم الصحة ).
- في العام 2013/2014 تم تأسيس مستشفى النجاح الوطني الجامعي ، وهو المستشفى التعليمي الوحيد في فلسطين الذي يوفّر التعليم والرعاية الصّحية ويوفّر مساحة للبحث والتدريب الطبّي، في الوقت الذي يوفّر فيه للطلبة البيئة العلمية المُثلى والبنية التحتية الأحدث في سبيل التعلّم والتطوير.